“扭转”了一生的奥利奥 真的很奥利给
发布者:青岛洁净净化技术 发布时间:2023-09-12 13:24:32 信息编号:532
小编是80后,在我印象中九几年奥利奥就进入小卖部了。广告上常播吸引小朋友的画面:扭一扭,舔一舔,泡一泡,只有奥利奥!早在2000年的时候,全世界卖出的奥利奥有3620亿块,夸张点说这意味着,从地球到月亮六的来回。当时奥利奥之所以那么风靡,因为它比较甜,白色的夹心带着浓浓的奶香味,再配有淡淡的薄荷香草味,真的无法形容多好吃,再加上巧克力味的饼干,放在牛奶里一泡,半酥半软的口感,那叫一个“地道”。
直到现在,奥利奥出了有50种口味了,各有各的特色,并且现在还可以把奥利奥做成很多吃法,蛋糕,冰激凌,面包等各种小点心。
奥利奥在中国的出生地是卡夫食品公司,近30000平方米的生产车间,主要产品为奥利奥,趣多多,太平苏打等产品。里面的生产环境自然也是很正规的,根据《食品生产许可审查通则》规范,食品净化车间洁净度要达到10万级。地面,墙面,等布局都是需要安装洁净厂房设计规范进行,其目的就是为了打造一个好的环境,避免影响食品保质期,员工操作过程接触污染原材料之间的交叉污染,而设定的一个合理性的设计安装工作。为了不产尘,不积尘车间墙体和吊顶必须采用避免平滑的洁净板来施工。各洁净操作间集中供暖设置独立前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,为了保证洁净区的空气不向高洁净区渗透。
就这样的生产车间做出来的食品,你还会不放心吗?